`Roti Bluder`

Roti Bluder itu sebenernya beda dengan roti manis pada umumnya. Roti Bluder menggunakan banyak sekali kuning telur jadi itu faktor utama yang membuat dirinya menjadi lembut sekali.

Berikut ini penampakan Roti Bluder pada waktu sedang di frementasikan. Disana terlihat bahwa adonannya sangat mengembang sekali sebelum difermentasikan adonan hanya 1/4 wadah yang saya gunakan. Tapi setelah difermatasikan mengembang dengan sempurnanya bahkan sampai tinggi sekali.

Nah ini dia penampakan setelah masuk oven.